Le riz au lait fait partie de ces petits vices que j’ai acquis enfant et que je n’ai jamais pu abandonner, en effet, je vais vous dire qu’au fil des années le goût pour cette recette n’a fait qu’augmenter. Eh bien, comme nous vous l’avons déjà dit ici  sur les meilleures mijoteuses , il est temps de passer …

S’il existe une recette idéale pour commencer à faire nos premiers pas en cuisson lente, c’est bien le ragoût ou le ragoût de bœuf. Sans aucun doute, c’est l’une des recettes de viande à la mijoteuse les plus populaires et utilisée pour deux raisons: la petite complication impliquée dans sa préparation et le résultat spectaculaire que nous obtiendrons avec un minimum …

Avec le rythme de vie rapide que nous avons aujourd’hui, nous avons presque oublié le plaisir des repas traditionnels préparés avec soin, dévouement et patience. Eh bien, les mijoteuses ou mijoteuses entrent dans nos vies pour nous aider à retrouver les saveurs et textures traditionnelles obtenues avec de longues périodes de cuisson, sans que nous devions …

Aujourd’hui, je vais vous expliquer quelles sont les meilleures casseroles en fonte, comment les choisir et bien d’autres informations utiles! Le pot en fonte est un objet au charme traditionnel, qui revient à la mode de manière écrasante, du fait de son classicisme et des mille avantages qui lui appartiennent. En fait, la fonte est …

Vous recherchez la meilleure poêle en fonte pour la viande ou autre? Découvrez les prix, les avis et les principaux facteurs à prendre en compte! Les meilleures casseroles en fonte sont un must pour tous les amateurs de bonne cuisine, en particulier pour ceux qui aiment les préparations à cuisson lente, car elles conservent la chaleur …

C’est l’été, vous avez invité des invités et vous aimeriez les chouchouter avec des boissons glacées? L’idée est bonne, mais d’où doivent provenir tous les glaçons? Vous n’avez pas assez de bacs à glaçons et les nouveaux glaçons du congélateur prennent trop de temps de toute façon. Il faut donc trouver une autre solution. Dans notre test de …

La fondue au fromage est l’un des plats phares de la gastronomie suisse, en particulier de la région Romandie, également connue sous le nom de Suisse romande. Il semble que la fondue au fromage soit née de la coutume adoptée par les bergers des régions montagneuses suisses, qui chauffaient des morceaux de vieux fromage avec l’intention de tonifier …

La fondue n’est pas le seul moyen pour les Suisses de déguster du fromage fondu. Bien qu’il puisse être préparé toute l’année, et toujours dans les zones de montagne il est associé aux dîners au coin du feu d’hiver , quand le beau temps arrive, les Helvètes préfèrent se rassembler autour de la raclette , tout un rituel né au cœur des …