La fondue n’est pas le seul moyen pour les Suisses de déguster du fromage fondu. Bien qu’il puisse être préparé toute l’année, et toujours dans les zones de montagne il est associé aux dîners au coin du feu d’hiver , quand le beau temps arrive, les Helvètes préfèrent se rassembler autour de la raclette , tout un rituel né au cœur des …
Cuisine
Herbes aromatiques: le secret de la cuisine méditerranéenne
La cuisine méditerranéenne est considérée comme une alimentation saine. Les herbes aromatiques contribuent à rendre cela possible. Les herbes aromatiques sont un ingrédient essentiel dans un grand nombre de plats typiques de la cuisine méditerranéenne. Ces additifs ajoutent des saveurs et des odeurs uniques aux plats . Bien que la proéminence de chaque herbe change beaucoup en fonction de la …
Faire un riz Socarrat comme un professionnel
Si vous voyez une couche sombre au fond de votre assiette, elle n’a peut-être pas été brûlée accidentellement, mais plutôt bien grillée pour surprendre dans la bouche. Les recettes à base de riz espagnol , et plus particulièrement les plus typiques de Valence comme la paella ou l’arroz a banda, peuvent avoir un élément particulier dans votre cuisine qui …
Les meilleurs ingrédients pour la cuisson à la vapeur
Presque tous les aliments peuvent être préparés dans le cuiseur vapeur. Parce que la cuisson à la vapeur est l’une des méthodes de cuisson les plus douces, elle se marie particulièrement bien avec les plats délicats tels que les jeunes légumes, le poisson ou les boulettes de levure. Des légumes Les cuiseurs à vapeur sont polyvalents: …
Recettes et appareils pour faire des CHURROS
Si vous cherchez à faire plaisir à vos amis, nous vous recommandons d’acheter des produits qui faciliteront différentes tâches et qui sont très faciles à utiliser. Une machine à churros est l’élément idéal pour surprendre les invités. Avec cet appareil, vous pouvez préparer des churros maison, pour les anniversaires et les célébrations dans le meilleur style …
Meilleure machine à barbe à papa / Comparatif Guide d’achat
Dans mon enfance, l’un de mes moments préférés était lorsque la foire venait dans ma ville et que mes parents m’y emmenaient pour visiter les attractions et prendre un verre. Alors quand j’ai découvert une machine à barbe à papa en naviguant en ligne, je savais que je devais en acheter une. Dans cet article je vous raconte …
Les meilleures recettes de yaourt à la maison avec la yaourtière
Aujourd’hui, nous voulons vous montrer les meilleures recettes pour le yaourtier . Cet appareil est très utile car il nous permet de faire un délicieux yaourt maison. Évidemment, vous pouvez préparer le yogourt blanc classique ou ajouter d’autres ingrédients pour le parfumer et le rendre plus savoureux, en particulier pour les enfants. Dans de nombreux cas, le yogourt peut être …
Comment faire un yaourt crémeux à la maison avec la yaourtière
D’un point de vue sensoriel , le yaourt est un aliment très polyvalent à plusieurs points de vue. Il y a ceux qui ont l’habitude de consommer du yogourt sans sucres ajoutés, avec un goût acide marqué , qui est le naturel de cet aliment, et ceux qui, au contraire, préfèrent un produit sucré et légèrement acide . De plus, le yogourt peut être enrichi en goût avec tous les ingrédients …
Faire un yaourt maison avec la Meilleure yaourtière
Instructions: comment faire un yaourt ? De nos jours, de nombreux processus de fabrication sont automatisés et en tant que client, vous ne savez pas comment certains produits sont réellement fabriqués. Beaucoup de gens s’imaginent donc que la production de yaourt est très compliquée. Seules les grosses machines de l’industrie peuvent faire cela – mal pensé. C’est très simple et …
Les meilleurs coupe-pommes de terre: comparaison
Envie de réaliser des frites parfaites en un temps record? Pour un usage professionnel (par exemple dans un restaurant) ou juste à la maison? Pour cela, un coupe-pommes de terre permet de gagner du temps à la fois en utilisation et en entretien (manuel ou électrique, inox ou plastique, etc.). En fonction de votre budget, je vous propose un …